Piekarnia Brodzik Naturalnie

Lokalizacja: ul. Warszawska, Legionowo, województwo mazowieckie
Z Kooperatywą: od 2015 roku

Dla zabieganych:
- Rodzinna piekarnia z podwarszawskiego Legionowa,
- Chleby na zakwasie pieczone z ekologicznych mąk ze starych odmian zbóż: samopsza, płaskurka, orkisz, krzyca,
- Dostawy od wtorku do piątku.

Dla dociekliwych:
Państwo Brodzik pieką chleby na naturalnym zakwasie, z mąk ekologicznych od BioBabalskich. Nie używają współczesnej mąki pszenicznej, a jedynie mąk ze starych odmian zbóż – samopszy, płaskurki, krzycy, orkiszu. Dzięki temu chleby nadają się też dla osób, które muszą unikać w diecie glutenu i drożdży. W pieczywie Brodzik nie ma też żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego. Pieczywo nie jest dosładzane. Pojawiają się natomiast naturalne dodatki – nasiona słonecznika, siemienia lnianego, kminku, sól kłodawska.
Pieczywo dostarczane jest do naszych sklepów od wtorku do piątku. Warto spróbować chleba z mąki z krzycy (wypiekany we wtorki i piątki), staropszenicznego z samopszy i płaskurki (wypiekany w środy), pytlowego czyli z białej mąki żytniej (wypiekany w czwartki), czy wysokobiałkowego z samopszy z dodatkiem konopii siewnych (wypiekany w piątki).

Dostępne produkty z Piekarni Brodzik Naturalnie:

Nie znaleziono produktów, których szukasz.