Wyświetlanie wszystkich wyników: 2

Filtr»

Dorota i Tomasz Grela

Lokalizacja: Dąbrówka, powiat lubartowski, województwo lubelskie
Z Kooperatywą: od 2015 roku

Dla zabieganych:
- Pierwsza w Polsce ekologiczna pieczarkarnia,
- Dostarcza: pieczarki brązowe (portobello), boczniaki, shiitake.

Dla dociekliwych:
Dorota i Tomasz Grela prowadzą gospodarstwo rolne zajmujące się ekologiczną uprawą pieczarki brązowej i grzybów egzotycznych. Gospodarstwo ma powierzchnię 1,05 ha. Woda użytkowa w gospodarstwie ogrzewana jest przy pomocy kolektorów słonecznych, a większość chemii gospodarczej została wyeliminowana dzięki zastosowaniu Efektywnych Mikroorganizmów (EM).
Sama pieczarkarnia zbudowana została w specjalnej piwnicy pod ziemią, w której panują warunki zbliżone do tych, w jakich prowadzono XVIII-wieczne uprawy pieczarek w Polsce. Podłoże wykorzystane w uprawie wytwarzane jest na miejscu, z obornika końskiego, naturalnego gipsu, słomy i siana.
W naszych sklepach oprócz pieczarek możesz spróbować także boczniaków ostrygowatych oraz grzybów egzotycznych: shiitake, eryngii.

Dostępne produkty od Doroty i Tomasza Grelów: