Kawa Honduras La Campa Lempira ziarna 500g

La Campa Lempira to kawa z Hondurasu o pełnym smaku i czekoladowo-ciasteczkowych nutach. Kawa uprawiana jest w rejonie La Campa, a nazwa Lempira odnosi się do imienia żyjącego 5 wieków temu bohatera Hondurasu, który dzielnie walczył przeciwko hiszpańskim konkwistadorom (tak na marginesie, waluta Hondurasu to również „lempira”). Nasza kawa uprawiana jest na niewielkiej farmie położonej pośród parku narodowego Celaque, u podnóża góry o tej samej nazwie. Jest to kawa zbierana i obrabiana ręcznie, bez użycia żadnych maszyn. W smaku i aromacie przypomina inne dobre kawy z Ameryki Środkowej: jest cielista (tzw. „full body”) i ma klasyczne nuty orzechowe, z wyczuwalnymi (przez niektórych) ciasteczkami. Świetnie nadaje się na espresso i wszelkie kawy z mlekiem, ale jako duża czarna też jest znakomita. Polecamy!

Wielkość opakowania: 500g
Rodzaj palenia: mocne
Stopień mielenia: kawa w ziarnach
Kraj pochodzenia: Honduras
Region: La Campa
Wysokość upraw: 1200 - 1500 m.n.p.m.
Metoda obróbki: Na mokro (washed)
Gatunek: 100% Arabika
Odmiana: Pacas
Punktacja SCA/SCAA: 82